https://wikicook.net
Как правильно выбрать манго
Спелое манго: как правильно выбрать манго? Не так давно манго казался совершенной диковинкой, но сейчас в магазинах часто можно увидеть...
Соус чимичурри: рецепт в домашних условиях
Что такое соус чимичурри? Нас уже давно не удивить такими названиями соусов, как, например: песто, терияки, BBQ, ткемали, сацебели, табаско....
Как чистить и разделать манго? Правильный способ приготовления фрукта
Как разделать манго? Срезаем с двух сторон концы манго толщиной около 0,5см важно: на срезе должна проглядываться косточка и ее...
Стейки из телятины с сальсой из манго
Надеюсь, вы согласитесь, что от такого названия текут слюнки и сразу создается впечатление, что это блюдо можно заказать только в...
Лук-шалот: описание, пищевая ценность, польза
Чем хорош лук-шалот? Лук-шалот имеет определенное сходство с репчатым луком, что на первый взгляд, может возникнуть соблазн классифицировать его как меньший по...
Кулинарный термометр и с чем его едят? Или как пользоваться кухонным термометром?
Конечно, же кулинарный термометр не предназначен для употребления в пищу, он призван решить две краеугольные задачи во время готовки: как не подать (оставить) блюдо сырым; как не получить в результате...