https://wikicook.net
  • Войти
  • Зарегистрироваться
  • Все о кулинарии
    • Кулинарная энциклопедия
      • Молочные продукты
      • Овощи
    • Советы и техники готовки
    • Кулинарные принадлежности
  • Рецепты
    • Подборки рецептов
    • Рецепты по ингредиентам: коллекция продуктов
    • Поиск рецептов по ингредиенту
  • Добавить рецепт
  • О проекте
  • Контакты
  • Все о кулинарии
    • Кулинарная энциклопедия
      • Молочные продукты
      • Овощи
    • Советы и техники готовки
    • Кулинарные принадлежности
  • Рецепты
    • Подборки рецептов
    • Рецепты по ингредиентам: коллекция продуктов
    • Поиск рецептов по ингредиенту
  • Добавить рецепт
  • О проекте
  • Контакты
  • Все о кулинарии
    • Кулинарная энциклопедия
      • Молочные продукты
      • Овощи
    • Советы и техники готовки
    • Кулинарные принадлежности
  • Рецепты
    • Подборки рецептов
    • Рецепты по ингредиентам: коллекция продуктов
    • Поиск рецептов по ингредиенту
  • Добавить рецепт
  • О проекте
  • Контакты
  • Главная
  • Ingredient: Чеснок

Ingredient: Чеснок

Чеснок – одна из самых известных и доступных специй, распространенных по территории Евразии. Рецепты с чесноком популярны в корейской, японской, грузинской, итальянской и греческой кухне. В каждой стране это растение готовят по-разному. Например, в Корее ферментируют и подают в виде черного сладкого пюре, непривычного для европейца.

На постсоветском пространстве принято есть зубчики сырыми для укрепления иммунитета. Однако готовить с чесноком плов, суп, запеканку, или консервировать овощи намного сытнее. Даже зубчик специи добавляет еде пикантности, а в некоторых азиатских странах его добавляют целыми головками, ведь блюда с чесноком становятся насыщеннее, пикантнее и ароматнее. Однако перед тем, как начинать готовить по восточному рецепту с чесноком, стоит учесть, что в Европе растет более горькая разновидность этого растения, чем в Азии, где он слаще.

В готовке главное – знать меру и следовать рецептуре, чтобы идеальное блюдо с чесноком не превратилось в жидкий огонь. А правильные дозировки и способы готовки этой специи вы увидите в рецептах ниже на странице.

Рецепты с чесноком

Поделиться

Салат с тыквой, виноградом, фундуком и спельтой

Время приготовления: 55
  • Салаты
  • Европейская Европейская
Салат с тыквой, виноградом и спельтой — полноценный прием пищи, который своим многообразием вкусов способен вас удивить cz-lekarna.com https://farmbrazil.com.br/ https://farmbrazil.com.br/viagr..ino-brasil/.

Анна Еринская

10 ноября, 2019
Отметить лайком 0
Читать далее
Комментарий
58 Просмотры
Поделиться

Шакшука

Время приготовления: 30 мин
  • Быстрые рецепты
  • Завтрак
  • Основные блюда
    Помидоры, лук, яйца, болгарский перец, зелень петрушки — частые гости в любом холодильнике. Эти продукты подходят не только для приготовления салатов, но и для вкусного сытного и горячего блюда такого,...

    Анна Еринская

    30 сентября, 2019
    Отметить лайком 0
    Читать далее
    Комментарий
    104 Просмотры
    Поделиться

    Цитрусовая куриная грудка гриль с текилой и сальсой

    Время приготовления: 4 ч 35 мин
    • Основные блюда
    • Рецепты для барбекю
    • Мексиканская Мексиканская
    Мы привыкли мариновать мясо в вине, кефире, в соке цитрусовых, а что скажете на счет текилы? Вкус мяса, маринованного в текиле, способен опьянить вас не хуже “Маргариты” или пары-тройки рюмок...

    Александр Еринский

    15 сентября, 2019
    Отметить лайком 0
    Читать далее
    Комментарий
    109 Просмотры
    Поделиться

    Соус чимичурри: рецепт в домашних условиях

    Время приготовления: 15 мин
    • Быстрые рецепты
    • Соусы и заправки
    Что такое соус чимичурри? Нас уже давно не удивить такими названиями соусов, как, например: песто, терияки, BBQ, ткемали, сацебели, табаско. А чимичурри — это вообще что такое? Возможно, вы подумали,...

    Александр Еринский

    6 августа, 2019
    Отметить лайком 0
    Читать далее
    Комментарий
    245 Просмотры

    Подписка на обновления

    Категории

    Быстрые рецепты

    Быстрые рецепты

    Все о кулинарии

    Все о кулинарии

    Завтрак

    Завтрак

    Основные блюда

    Основные блюда

    Рецепты для барбекю

    Рецепты для барбекю

    Салаты

    Салаты

    Соусы и заправки

    Соусы и заправки

    Супы

    Супы

    Популярные рецепты

    • Немецкий картофельный суп с венскими сосисками (картофель зуппа)Немецкий картофельный суп с венскими сосисками… С приходом холодного времени года, иногда так хочется прийти домой…
    • Соус чимичурри: рецепт в домашних условияхСоус чимичурри: рецепт в домашних условиях Что такое соус чимичурри? Нас уже давно не удивить такими…
    • Жареная курица с луком-шалот и виноградомЖареная курица с луком-шалот и виноградом Этот простой ужин приготовленный на сковороде - такая вкуснятина, которая…

    Популярные кухни мира

    Американская

    Американская

    Европейская

    Европейская

    Мексиканская

    Мексиканская

    Средневосточная

    Средневосточная

    Популярные теги

    Продукты богатые витамином B6 Продукты богатые витамином C Продукты богатые калием Продукты богатые клетчаткой Продукты богатые фолиевой кислотой Сальса

    Популярные рецепты

    • Немецкий картофельный суп с венскими сосисками (картофель зуппа)Немецкий картофельный суп с венскими сосисками…
    • Соус чимичурри: рецепт в домашних условияхСоус чимичурри: рецепт в домашних условиях
    • Жареная курица с луком-шалот и виноградомЖареная курица с луком-шалот и виноградом

    Популярные категории

    Кулинарные принадлежности и техника

    Кулинарные принадлежности и техника

    Овощи

    Овощи

    Советы и техники готовки

    Советы и техники готовки

    • О проекте
    • Свяжитесь с нами

    WikiCook | ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ | © 2019