Тыквенно-сливочный крем-суп
Как на счет крем-супа, где сливки отвечают за нежность вкуса, корень сельдерея — за свежесть, имбирь — остроту, а тыква — это яркий фон для всех этих оттенков. Попробуем visa...
https://wikicook.net
Ingredient: Кинза свежая
В битве кулинарной популярности кинза vs базилик сложно предугадать победителя. Кинза — зелень с душистым ароматом и пряным вкусом. Часто кинзу путают с кориандром. На самом деле, кинза — это зеленые побеги кориандра. Она отлично подходит к баранине, говядине, восточную пикантность придаст и томатному соусу, выпечке с творожным сыром. Традиционно, блюда с кинзой — это ближневосточная и южноамериканская кухни, но благодаря тому, что кинзу сейчас выращивают во всех регионах планеты, то она дарит свой свежий и оригинальный вкус блюдам множества кухонь мира. Обладая специфическим вкусом и запахом, она сначала может отталкивать, но не стоит бояться готовить с кинзой. Она тот ингредиент, который при правильных сочетаниях способен приятно удивить и расширить кулинарный горизонт. И в этом вам помогут рецепты с кинзой на этой странице.
Рецепты с кинзой
Шакшука
Помидоры, лук, яйца, болгарский перец, зелень петрушки — частые гости в любом холодильнике. Эти продукты подходят не только для приготовления салатов, но и для вкусного сытного и горячего блюда такого,...
Цитрусовая куриная грудка гриль с текилой и сальсой
Мы привыкли мариновать мясо в вине, кефире, в соке цитрусовых, а что скажете на счет текилы? Вкус мяса, маринованного в текиле, способен опьянить вас не хуже “Маргариты” или пары-тройки рюмок...
Соус чимичурри: рецепт в домашних условиях
Что такое соус чимичурри? Нас уже давно не удивить такими названиями соусов, как, например: песто, терияки, BBQ, ткемали, сацебели, табаско. А чимичурри — это вообще что такое? Возможно, вы подумали,...