В Средневековой Европе мускатный орех всегда высоко ценился. Его широко использовали как в кулинарии, так и в медицине. Его уникальные свойства поднимали иммунитет, улучшали работу органов и систем. Англичане даже носили с собой специальную терочку для мускатного ореха. Ведь его добавляли всюду: от горячих блюд до кофе и чая.
В наше время все обстоит гораздо проще. Ведь молотый мускатный орех можно купить в любом магазине. И приготовить с молотым мускатным орехом можно любое блюдо. Эта пряность сочетается практически со всем. Мы с радостью познакомим вас с массой рецептов с мускатным орехом. Идеально подходит для блюд из мяса, рыбы, разнообразных супов, сладкой выпечки, тортов, согревающих безалкогольных напитков. Молотый мускатный орех отлично насыщает вкусом всеми любимый глинтвейн. А вы пробовали когда-нибудь запеченные овощи, приправленные мускатным орехом? Если нет, то обязательно попробуйте! Также его часто используют в горячем копчении. Вряд ли существует еще где-то такой универсальной специи.
Но, как и с любым ингредиентом, с этим уникальным орешком главное учитывать золотую середину. Женщинам в положении следует употреблять с осторожностью. А мы вам в этом поможем. Ведь в наших блюдах с мускатным орехом соблюдены идеальные пропорции. А ознакомиться с ними вы сможете ниже на этой странице.
