0 0
Запеченные яйца в авокадо
  • 25 Просмотров

Поделиться этим с друзьями:

Или можете просто скопировать ссылку

Ингредиенты

Изменить количество порций:
1 шт. Авокадо крупное
2 шт. Яйцо куриное х2 перепелиных яйца
1 шт. Помидор маленький
2 шт. Бекон
1 шт. Базилик свежий
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный молотый

Сохранить в закладки

Вам нужно войти или зарегистрироваться чтобы добавлять этот контент в закладки/избранное.

Запеченные яйца в авокадо

Тип питания:
  • Безглютеновые рецепты
Кухня:

    Как же сложно иногда придумать питательный и быстрый завтрак! Одним из вариантов решения этой проблемы может стать рецепт запеченных яиц в авокадо с помидором и беконом.

    • 20 мин.
    • Порций 1
    • Легко

    Ингредиенты

    Инструкции

    Шаги

    1
    Готово

    Включите духовку на 210℃. Раскалите сковороду. Нарежьте слайсы бекона мелким кубиком. Обжарьте его до хрустящего состояния. Промокните хрустящий бекон бумажным полотенцем или несколькими салфетками. Если ничего подходящего под рукой нет, выложите бекон на тарелку и дайте жиру стечь.

    2
    Готово

    Разрежьте авокадо вдоль пополам, достаньте косточку. Чайной ложкой и движением будто формируете шарик мороженого, сделайте ямку глубже и побольше, но не переусердствуйте.

    3
    Готово

    Для того, чтоб авокадо ровно стоял на противне и яйцо из него не вытекало, необходимо для него сделать ровное основание. Отрежьте маленький кусочек кожуры на месте соприкосновения половины авокадо с разделочной доской или тарелкой.

    4
    Готово

    Разбейте яйца в глубокую тарелку. Аккуратно ложкой отделите желток и положите по одному в каждую половину авокадо. Если авокадо крупный и место позволяет, добавьте белок. Немного посолите и поперчите.

    5
    Готово

    Поставьте авокадо на противень и отправляйте в предварительно разогретую духовку до 210℃ на 5-7 минут, до того момента как белок/желток не приготовятся. В это время мелким кубиком нарежьте помидор и несколько листиков базилика. Достаньте авокадо, присыпьте жаренным беконом, помидором и базиликом. Наслаждайтесь!

    Отзывы о рецепте

    Еще нет отзывов об этом рецепте. Воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать ваш отзыв
    Как приготовить cоус чимичурри в домашних условиях
    предыдущий
    Соус чимичурри: рецепт в домашних условиях
    Как приготовить cоус чимичурри в домашних условиях
    предыдущий
    Соус чимичурри: рецепт в домашних условиях

    Написать комментарий