Витамин C — это питательное вещество, которое необходимо организму для развития и поддержания рубцовой ткани, кровеносных сосудов и хрящей. Витамин C так же необходим для выработки АТФ энергии, дофамина, пептидных гормонов и тирозина.
Как мощный антиоксидант, витамин С помогает снизить окислительный стресс в организме и, как считается, снижает риск развития рака.
Продукты с высоким содержанием витамина С включают гуаву, сладкий перец, киви, клубнику, апельсины, папайю, брокколи, помидоры, капусту и горох. Текущая дневная норма (% DV — международная единица измерения) витамина С составляет 90 мг.
Ниже приведен список статей разборов продуктов с высоким содержанием витамина С. В них мы разбираем такие интересные факты о продуктах как: чем хороши такие продукты, чем полезны для здоровья, какими питательными веществами богаты, какой их химический состав, пищевая и энергетическая ценность
