Кулинарная энциклопедия

Кулинарная энциклопедия WikiCook — энциклопедия продуктов питания, раздел, направленный на то, чтобы вобрать в себя максимум мыслимых и немыслимых кулинарных ингредиентов с интересными фактами о них. А порой и дать ответ на крылатый вопрос: «Что это такое и с чем его едят?». Ведь мы — то, что мы едим. Давайте узнавать вместе, кто мы такие :) 

Мы выбрали следующую структуру детального изложения информации о каждом продукте:

• Чем хорош продукт;
• В чем его польза и возможный вред;
• Сведения о питательных веществах;
• Какие были проведены исследования о продукте;
• Какими витаминами и минералами он богат;
• Каков его гликемический индекс;
• Процентный состав макронутриентов;
• На какие продукты он похож;
• Рецепты с этим ингредиентом;
• Возможные полезные советы и техники.

Большинство продуктов для нас привычные, но многие — довольно необычные и могут вас даже удивить! Полистайте разделы нашей кулинарной энциклопедии WikiCook и почитайте, вдруг вам удастся найти и узнать что-то неожиданное. А если вас интересует информация о каком-то продукте, которого у нас еще нет, напишите отзыв с его названием, а мы подготовим и опубликуем материал. И так мы будем создавать и наполнять WikiCook вместе, давайте будем интересными и полезными! 

Для обеспечения точности и достоверности нашего контента мы используем информацию из источников, которые ссылаются на медицинские исследования. В большинстве своем, это зарубежные западные сайты, материалы которых опираются на академические исследовательские институты, авторитетные медиа-сайты с медицинскими рецензируемыми исследованиями.

Информация в энциклопедии WikiCook не претендует на звание медицинского справочника и не способна заменить консультацию/назначения доктора.

Добавьте WikiCook в закладки браузера, поделитесь с близкими и друзьями нашим ресурсом прямо сейчас — нам будет приятна и ценна ваша обратная связь!